Sunt arahidele de Valencia la fel cu arahidele spaniole?
Sunt arahidele de Valencia la fel cu arahidele spaniole?

Video: Sunt arahidele de Valencia la fel cu arahidele spaniole?

Video: Sunt arahidele de Valencia la fel cu arahidele spaniole?
Video: Nucile si alunele amelioreaza profilul lipidic 2024, Martie
Anonim

Arahide spaniole : Mic rotund arahide cu pielea brun-roșcată, arahide spaniole sunt cele mai mici dintre cele patru tipuri. Valencia : Acestea arahide , cultivate aproape exclusiv în New Mexico, au de obicei trei sau mai multe sâmburi mici de la roșu închis până la roșu aprins într-o păstaie lungă.

În plus, care este diferența dintre o arahide spaniolă și o arahide?

Arahide spaniole sunt de obicei mai mici decât cele obișnuite arahide și sunt acoperite într-o piele brun-roșcată. Sunt folosite cel mai adesea pentru a face bomboane și arahide unt. Din punct de vedere nutrițional, nu există prea mult diferență între cei doi arahide tipuri, dar crude arahide poate fi mai puțin alergenic decât prăjit.

De asemenea, de ce sunt numite arahide spaniole? Sunt uneori numit „Piele roșii” din cauza pielii lor roșiatice care aderă la Spaniolă Arahide. Ei sunt numite Arahide Spaniole pentru că, credeam că soiul provine de fapt din Brazilia, Arahide spaniole au fost dezvoltate și îmbunătățite în Spania, la sfârșitul anilor 1700.

În plus, arahidele spaniole sunt la fel cu arahidele cu piele roșie?

Arahide spaniole Cunoscut pentru ea piei roșii , cel arahide spaniolă are sâmburi de dimensiuni mai mici și este folosit preponderent pentru arahide bomboane, sărate arahide și arahide unt. Reputația sa de a avea cea mai „nucită” aromă atunci când este prăjită se datorează conținutului său mai mare de ulei.

Care sunt cele patru tipuri de alune?

Tipuri de arahide. Deși alunele vin în multe soiuri, există patru tipuri de piață de bază: Alergător , Virginia , Spaniolă și Valencia . Fiecare dintre tipurile de arahide este distinctă ca mărime, aromă și compoziție nutrițională.

Recomandat: