Puteți găti orez prin înmuierea lui?
Puteți găti orez prin înmuierea lui?

Video: Puteți găti orez prin înmuierea lui?

Video: Puteți găti orez prin înmuierea lui?
Video: Reteta de orez basmati -cum gatim corect orezul-orez bob cu bob -pufos -nelipicios orez reteta araba 2024, Martie
Anonim

Înmuierea orezului accelerează gătit prin pornirea absorbției de apă înainte de orez chiar intră în oală. Prin inchiriere orez înmuiat timp de aproximativ 30 de minute, poti reduce gătit timpul celor mai multe orez soiuri cu aproximativ 20 la sută. Înmuiere cutie de orez afectează și aroma preparatului finit.

În mod similar, vă puteți întreba, puteți înmui orez în loc să-l gătiți?

Nu, înmuierea orezului nu funcționează la fel ca gătit . Înmuiere peste noapte va face gătit timp mai repede dar tu mai trebuie gateste-o pentru a ajunge cu ceva comestibil.

Alături de mai sus, este bine să înmuiați orezul peste noapte? Cel mai mic timp este pentru 8 ore, sau peste noapte . Dar recomand 24 de ore ori de câte ori poți. Orez voi înmuiat în mare parte din apă. Nu trebuie să-l puneți la frigider în timp ce se înmoaie.

În consecință, cum gătiți orezul înmuiat?

Înmuiați în apă rece timp de până la trei ore. Daca esti gătit prin metoda de absorbție, acoperiți cu cantitatea măsurată de apă (două căni de apă la o cană orez ), atunci bucătar fără a mai adăuga apă.

Trebuie să înmuiați orezul alb?

În timp ce sălbatic, cereale integrale sau lipicioase orez mereu nevoie a fi înmuiat înainte de gătit , de obicei peste noapte, multe simplu alb de asemenea orezul do . japonez cu bob scurt orez , de exemplu, odată clătit și scurs complet timp de 10-15 minute, este cel mai bine înmuiat timp de 30 de minute în apa de gătit înainte de a porni căldura.

Recomandat: