Video: Trebuie să înmuiați Hominy?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 01:08
Editor: Tu ar trebui categoric înmuiat uscat mălai în apă peste noapte înainte de a-l găti, așa că începe să se rehidrateze. După înmuiere , aceasta poate sa terminați de gătit în lichidul mai aromat într-o tocană sau supă până când se înmoaie.
La fel, oamenii întreabă, trebuie să clătiți Hominy?
Lichidul nu este chiar gustos în sine, dar îmi place mălai la avea un bun porumb/leșie pe care îl scurg mereu mălai , dar niciodată clătiți aceasta. Dacă tu vrei lichid suplimentar, poti adăugați puțină apă sau bulion. Da, scurge și clătiți.
De asemenea, știți, cât timp durează gătirea mâncării? Puneți cârligul clătit într-o oală de 3 litri cu capac și acoperiți cu apă aproximativ 2 până la 3 inci peste hominy. Acoperiți și lăsați să se odihnească peste noapte. Înainte de a găti, scurgeți bine și adăugați apă proaspătă. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la fiert și se fierbe timp de aproximativ 90 de minute 2 ore.
Ulterior, s-ar putea întreba, de asemenea, poți să mănânci omină din cutie?
Conserve mălai este deja gătit și puteți mânca este direct din poate sa . Acestea fiind spuse, asta voi gust mai bine dacă tu gătește-l mai întâi.
Cum curățați Hominy?
Este foarte important să clătiți bine porumbul. Muncă mălai cu mâinile până când vârfurile întunecate ale miezului se desprind de restul miezului (aproximativ 5 minute). Separați vârfurile de porumb plutindu-le în apă sau punând porumbul într-o sită grosieră și spălându-le bine.
Recomandat:
Cât timp trebuie să înmuiați fasolea?
Există două moduri de a înmuia fasolea uscată: Înmuierea peste noapte: clătiți fasolea, apoi acoperiți-le cu un centimetru de apă rece și lăsați să se înmoaie la temperatura camerei timp de cel puțin patru ore sau peste noapte. Scurgeți și clătiți fasolea înainte de a le găti
Trebuie să înmuiați fasolea adzuki înainte de a o găti?
Strict vorbind, nu este esențial să înmuiați fasolea adzuki. Le puteți găti într-o oală sub presiune fără a le preînmuia, dar preînmuierea va reduce timpul de gătire și, de asemenea, poate ajuta la îndepărtarea oricăror componente solubile în apă responsabile de tulburările digestive
Trebuie să înmuiați fasolea înainte de a găti sub presiune?
Fasolea trebuie înmuiată cu cel puțin 4 ore înainte de gătire. Clătiți fasolea înmuiată înainte de gătirea sub presiune. Dacă uitați să înmuiați fasolea în avans, utilizați metoda de înmuiere rapidă: Acoperiți fasolea spălată și sortată cu apă într-o cratiță și aduceți-o la fiert
Trebuie să înmuiați quinoa?
După cum am menționat, quinoa conține un înveliș amar natural (pentru a îndepărta gândacii) care trebuie clătit înainte de gătire sau rețetele tale ar putea avea o aromă amară. Dacă aveți timp, vă recomand să vă înmuiați în prealabil quinoaina de 3-4 ori mai mult decât cantitatea de apă peste noapte, sau cel puțin 6 ore
Trebuie să înmuiați lintea?
Lintea nu necesită, dar poate fi înmuiată pentru a reduce timpul de gătire la aproximativ jumătate. Înainte de a o găti, clătiți lintea în apă rece, scoateți-o pentru a îndepărta resturile sau lintea încrețită, apoi scurgeți-o