Trebuie să înmuiați Hominy?
Trebuie să înmuiați Hominy?

Video: Trebuie să înmuiați Hominy?

Video: Trebuie să înmuiați Hominy?
Video: Hominy and Green Chile Casserole 2024, Martie
Anonim

Editor: Tu ar trebui categoric înmuiat uscat mălai în apă peste noapte înainte de a-l găti, așa că începe să se rehidrateze. După înmuiere , aceasta poate sa terminați de gătit în lichidul mai aromat într-o tocană sau supă până când se înmoaie.

La fel, oamenii întreabă, trebuie să clătiți Hominy?

Lichidul nu este chiar gustos în sine, dar îmi place mălai la avea un bun porumb/leșie pe care îl scurg mereu mălai , dar niciodată clătiți aceasta. Dacă tu vrei lichid suplimentar, poti adăugați puțină apă sau bulion. Da, scurge și clătiți.

De asemenea, știți, cât timp durează gătirea mâncării? Puneți cârligul clătit într-o oală de 3 litri cu capac și acoperiți cu apă aproximativ 2 până la 3 inci peste hominy. Acoperiți și lăsați să se odihnească peste noapte. Înainte de a găti, scurgeți bine și adăugați apă proaspătă. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la fiert și se fierbe timp de aproximativ 90 de minute 2 ore.

Ulterior, s-ar putea întreba, de asemenea, poți să mănânci omină din cutie?

Conserve mălai este deja gătit și puteți mânca este direct din poate sa . Acestea fiind spuse, asta voi gust mai bine dacă tu gătește-l mai întâi.

Cum curățați Hominy?

Este foarte important să clătiți bine porumbul. Muncă mălai cu mâinile până când vârfurile întunecate ale miezului se desprind de restul miezului (aproximativ 5 minute). Separați vârfurile de porumb plutindu-le în apă sau punând porumbul într-o sită grosieră și spălându-le bine.

Recomandat: