Cum folosești un cuptor pentru pizza pe gaz?
Cum folosești un cuptor pentru pizza pe gaz?

Video: Cum folosești un cuptor pentru pizza pe gaz?

Video: Cum folosești un cuptor pentru pizza pe gaz?
Video: Can you use a GAS PIZZA OVEN Indoors? 2024, Martie
Anonim

VIDEO

Prin urmare, cum funcționează un cuptor pentru pizza pe gaz?

O explicație completă despre cum cuptoarele de pizza funcționează Un foc este aprins în interiorul cuptor de caramida cu lemn sau în unele cazuri gaz . Căldura generată de sursa de energie utilizată încălzește masa internă a cuptor . The pe lemne (sau gaz dat afara) cuptor de caramida este conceput pentru a reține căldura și a o radia peste o zonă uniformă de gătit.

Ce setare de cuptor este cea mai bună pentru pizza? Selectați modul element de jos pe dvs cuptor , de obicei, modul coacere, dar evitați coacere cu ventilator dacă este posibil. Setați la 200c și preîncălziți cuptor (Cu cât este mai fierbinte mai bine ). Slide pizza jos în cuptor fie pe o tavă preîncălzită, pizza piatră sau direct pe suport. Coaceți până când se obține textura dorită, de obicei în jur de 8-10 minute.

Ulterior, se mai poate întreba, la ce temperatură gătiți pizza într-un cuptor cu gaz?

Secretele lui pizza : cel cuptor eu cuptoare , gaz de gătit , care au un maxim temperatura de 250 ° C, poate fi de două tipuri: ventilat și neaerisit. Dacă ale tale cuptor nu este ventilat, bucătar cel pizza în partea de jos; dimpotrivă, dacă este ventilată bucătar în centrul cuptor.

Cât timp durează să gătești o pizza într-un cuptor pentru pizza?

Într-un mod obișnuit cuptor , pizza ia intre 8 si 15 minute pentru a coace . Dar într-un foc de lemne cuptor pentru pizza , aceasta ar trebui să numai lua una până la două minute pentru a bucătar . Arde cu lemne cuptor pentru pizza poate atinge temperatura dorită de 370°C (700°F).

Recomandat: