Ce gust are Huacatay?
Ce gust are Huacatay?

Video: Ce gust are Huacatay?

Video: Ce gust are Huacatay?
Video: Capital Naturalist: Huacatay or Peruvian Black Mint 2024, Martie
Anonim

Aroma Huacatay este mai înțepătoare decât ați găsi în majoritatea altor plante cărora li se oferă mentă Nume. Profilul de aromă este similar cu un amestec de busuioc, mentă și citrice, dar există și note de tarhon în el.

Atunci, pentru ce se folosește Huacatay?

Huacatay a avut multe utilizări de-a lungul istoriei. Incașii antici au recunoscut proprietățile antivirale ale plantei și folosit este medicinal în Peru. Când este preparată în ceai, planta este cunoscută că reduce simptomele răcelii și îmbunătățește sănătatea tractului respirator.

În al doilea rând, cum crești Huacatay? Menta Neagra Peruana/ Huacatay Semințe. Semănați direct după ultimul îngheț când solul este cald. Semănați la fiecare 2-4", 1/8-1/4" adâncime și subțire până la 12-24" per plantă. Udați regulat până la germinare.

Alături de mai sus, ce este pasta Huacatay?

Al doilea sos peruan numit aji huacatay este realizat cu a pasta huacatay care cuprinde ceea ce mai este cunoscut ca mentă neagră . Huacatay este un membru al familiei de gălbenele sau tarhon și este originar din Peru. Aroma se află undeva între mentă și busuioc.

Ce sunt condimentele peruviane?

Raftul peruvian pentru condimente este probabil să găzduiască busuioc, piper negru, chincho, coriandru, scorțișoară, cuișoare, coriandru, chimion , fenicul, huacatay (sau menta neagră peruană), oregano , paico (sau epazote), paprika , maghiran , nucsoara, patrunjel, cimbru si curcumă.

Recomandat: