Poți înlocui dovleceii cu castraveți?
Poți înlocui dovleceii cu castraveți?

Video: Poți înlocui dovleceii cu castraveți?

Video: Poți înlocui dovleceii cu castraveți?
Video: Dovlecei pt. Iarna 2024, Martie
Anonim

Dacă tu ca dovlecel ca legumă crudă, un alt potențial substitui este castraveți . Castraveți au un aspect și o textură similare, totuși ei sunt mai suculenți și au un gust foarte diferit. Încercați-le ca a înlocuitor de dovlecel în feluri de mâncare coapte sau caserole, unde aspectul și textura lor asemănătoare voi fi subliniat.

În mod similar, cineva se poate întreba, castraveții și dovleceii sunt la fel?

Castraveți și dovlecei sunt membri ai la fel familia (familia tărtăcuței, Cucurbitaceae), dar genuri diferite (Cucumis și respectiv Cucurbita). Deși sunt folosite de obicei ca legume, ambele sunt fructe botanice. Prin atingere, castraveți sunt mai reci, ceroase și pline de denivelări, în timp ce dovlecel sunt mai aspre și mai uscate.

care este o alternativă la dovlecel? Dacă ai nevoie de dovlecel „tăitei” care sunt pur și simplu coji lungi dovlecel , apoi puteți folosi cartofi dulci sau dovleac galben ca a substitui . Un alt soi de dovleac este întotdeauna a substitui deci se pot folosi dovlecei sau dovlecei galbeni. Dovleceii galbeni pot fi, de asemenea, buni substitui.

cu ce poți înlocui castravetele?

Înlocuitor de castraveți de top. Cel mai bun înlocuitor de castraveți este țelina. Alte alternative sunt dovlecel , jicama, salata iceberg , castraveți persani, fenicul , fasole verde, frunze de borage și dovleac.

Care este mai bun pentru tine dovlecel sau castraveți?

Dovlecel este mai bogat în vitamina B și vitamina C în comparație cu castraveți . Ambele legume au cantități relativ egale de calciu dar dovlecel este mai bogat decât castraveți în potasiu și fier. Dovlecel are, de asemenea, o cantitate mai mare de proteine și fibre. Cel mai bun mod de a o mânca: Castraveți sunt consumate în mod ideal crude sau murate.

Recomandat: