Cuprins:

Cum curăț și reasezonez o tigaie din fontă?
Cum curăț și reasezonez o tigaie din fontă?

Video: Cum curăț și reasezonez o tigaie din fontă?

Video: Cum curăț și reasezonez o tigaie din fontă?
Video: Întreținerea Vaselor de Gătit | Asezonarea Vaselor de Fontă | Cum se Scoate Arsura | Chef With Qoob 2024, Martie
Anonim

Cum să-ți asezonezi tigaia din fontă:

  1. Scrub tigaie bine în apă fierbinte cu săpun.
  2. Uscați bine.
  3. Întindeți peste un strat subțire de shortening topit sau ulei vegetal tigaie .
  4. Așezați-l cu susul în jos pe un grătar din mijloc al cuptorului la 375°. (Așezați folie pe un suport inferior pentru a prinde picăturile.)
  5. Se coace 1 oră; se lasa sa se raceasca in cuptor.

În consecință, cum întrețineți o tigaie din fontă?

Întreținere fontă

  1. Clătiți cu apă caldă și folosiți o perie sau o racletă pentru a îndepărta bucățile lipite.
  2. Pentru alimentele cu adevărat lipite, frecați cu sare și ulei, clătiți și ștergeți.
  3. Uscați tigaia și acoperiți cu un strat subțire de ulei.
  4. A se păstra până când este gata de utilizare.

Ulterior, întrebarea este, care este cel mai bun ulei pentru a asezona o tigaie din fontă? Tot gătit uleiuri iar grăsimile pot fi folosite preconditionat fonta , dar pe baza disponibilității, accesibilității, eficacității și având un punct de fum ridicat, Depune recomanda legume ulei , shortening topit sau canola ulei ca al nostru Asezonare Spray.

La fel, oamenii se întreabă, cât de des condimentezi tigăile din fontă?

Veți întări stratul antiaderent de fiecare dată când încălziți ulei în tigaie , și puteți grăbi procesul prin asezonare la fel de de multe ori după cum doriți – sau folosind a asezonare spray pentru fontă (12 USD; amazon.com).

Cum se spală o tigaie din fontă?

Instrucțiuni

  1. Treceți imediat: curățați tigaia imediat după utilizare, cât este încă fierbinte sau caldă.
  2. Adăugați apă fierbinte: spălați tigaia cu mâna folosind apă fierbinte și burete sau o perie rigidă.
  3. Îndepărtați bucățile lipite: pentru a îndepărta alimentele lipite, spălați tigaia cu o pastă de sare grunjoasă cușer și apă.

Recomandat: